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日本海の環境と石川の食文化 : 論文要旨集 : [8]

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発行日タイトル著者
2005年 2月27日米と水と酒文化梁井, 宏; Yanai, Hiroshi
2005年 2月27日日本海の水産資源と石川の食文化陶, 智子
2005年 2月27日日本海交易の発展と昆布古畑, 徹; Furuhata, Toru; Sue, Tomoko
2005年 2月27日日本海の環境岩坂, 泰信; Iwasaka, Yasunobu
2005年 2月27日Welcoming RemarksAlphonse, Kambu
2005年 2月27日日本海の環境と金沢21世紀COE早川, 和一; Hayakawa, Kazuichi
2005年 2月27日開会の挨拶林, 勇二郎; Hayashi, Yujiro
2005年 2月27日公開市民講座「日本海の環境と石川の食文化」開催にあたって田中, 一郎; Tanaka, Ichiro
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